口感好的芒果慕斯

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

• 芒果泥 ：200
• 淡奶油 ：100

辅料

• 吉利丁 ：5
• 牛奶 ：50
• 糖 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.将芒果打成果泥备用
• 
  第二步
  2.吉利丁泡软备用
• 
  第三步
  3.牛奶加糖融化，加入吉利丁
• 
  第四步
  4.再将果泥加入牛奶中搅拌均匀
• 
  第五步
  5.将打好的淡奶油加入芒果糊中
• 
  第六步
  6.将慕斯液放入容器中，放入冰箱冷藏
• 
  第七步
  7.美味的芒果慕斯就做好啦

烹饪技巧

• 做慕斯淡奶油不用打的很发

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芒果慕斯

16

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芒果慕斯是一种奶冻式的甜点，再配上蛋糕一起食用，会给你一种吃上人间美食的感觉。当你轻轻的咬上一口，它会在你的舌头上，仿若“翩翩起舞”，瞬间和你的舌头融为一体，让……

包含食材

• 鸡蛋
• 茶油
• 粉
• 芒果
• 小麦蛋白片

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