自制凉粉

具体步骤

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  第一步
  1.首先准备适量的淀粉
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  第二步
  2.然后准备淀粉5倍的水
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  第三步
  3.取100毫升水把淀粉调开
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  第四步
  4.剩下的水倒入锅中加热，烧开
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  第五步
  5.把调好的淀粉慢慢倒入开水中，并不断用筷子搅动，以免糊锅，待淀粉点的透明后就可以关火了
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  第六步
  6.准备一个饭盒
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  第七步
  7.倒入煮好的淀粉，放凉
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  第八步
  8.然后放入冰箱，一晚上就可以了，很容易的就可以取出来了
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  第九步
  9.把凉粉切成条
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  第十步
  10.加入黄瓜丝
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  第十一步
  11.调入食醋
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  第十二步
  12.加入盐和辣椒油，拌匀就可以吃了