易做的绿豆酥

具体步骤

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  第一步
  1.面粉倒入盆中
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  第二步
  2.加入玉米油和水
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  第三步
  3.揉成光滑的面团，醒一会
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  第四步
  4.揉成长条
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  第五步
  5.分成小剂子
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  第六步
  6.取一个小剂子擀成圆饼
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  第七步
  7.包入自制的豆沙馅，豆沙没有去皮，有点粗糙
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  第八步
  8.像包包子一样包好
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  第九步
  9.翻过来按扁
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  第十步
  10.电饼铛刷油预热
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  第十一步
  11.放入包好的绿豆饼，表面再刷一层油，盖盖
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  第十二步
  12.有些没煎好的翻过来煎另一面，按的高低不均，所以有效上层煎不到
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  第十三步
  13.做好的绿豆酥