家常菜空心菜梗炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.28 12:13

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主料

• 空心菜梗 ：1把

辅料

• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好空心菜梗、猪肉、干辣椒、大蒜适量
• 
  第二步
  2.将菜梗洗干净斜刀切段，肉切片，大蒜、干辣椒切碎备用
• 第三步
  3.先将肉片爆炒备用
• 
  第四步
  4.将干辣椒、大蒜放入热油中
• 
  第五步
  5.倒入菜梗翻炒
• 
  第六步
  6.翻炒至变色、变软加盐、味精适量
• 
  第七步
  7.将猪肉倒入翻炒均匀
• 
  第八步
  8.装入盘中准备上桌

烹饪技巧

• 无

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