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自制捞汁什锦
自制捞汁什锦

自制捞汁什锦

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.23 05:06

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主料

辅料

  • 鸳鸯贝适量
  • 泰国辣椒 :适量
  • 珍选捞汁 :适量
  • 李锦记鲜虾鲜酱油 :适量
  • 金针菇适量
  • 木耳适量

具体步骤

  • 自制捞汁什锦的做法图解一
    第一步
    1.将金针菇撕开洗净,用热水焯一下,变软后过凉水,捞出放一旁备用
  • 自制捞汁什锦的做法图解二
    第二步
    2.将鸳鸯贝用水焯一下,煮熟,过凉水备用
  • 自制捞汁什锦的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜和洋葱切成丝,泰椒切成圈,准备好全部材料
  • 自制捞汁什锦的做法图解四
    第四步
    4.取一只喜欢的碗,依次加入黄瓜丝,洋葱丝,金针菇、木耳,魔芋丝、鸳鸯贝放一旁待用。
  • 自制捞汁什锦的做法图解五
    第五步
    5.将珍选捞汁和海鲜酱油按2:1的比例混合,将汁慢慢加入蔬菜中,撒上泰椒圈,制作完成,味道真真的不错。

烹饪技巧

  • 想吃更凉的,可以将各种蔬菜和珍选捞汁提前冷藏,或者加入冰块,味道更清爽。

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