家常菜橄榄菜炒四季豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.02 04:50

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主料

• 四季豆 ：400

辅料

• 橄榄菜 ：3勺
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 胡萝卜 ：1段

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料原图
• 
  第二步
  2.四季豆放清水中浸泡20分钟，再摘干净
• 
  第三步
  3.锅中水烧开，放1汤匙油再放四季豆进去焯水
• 
  第四步
  4.焯好的豆子，过凉水
• 
  第五步
  5.起锅热油，把胡萝卜稍爆一下
• 
  第六步
  6.豆子放入翻炒2分钟
• 
  第七步
  7.橄榄菜放3勺进去，炒匀再放盐调味
• 
  第八步
  8.出锅

烹饪技巧

• 四季豆有小毒，应用清水浸泡二十分钟后再烹调食用。烹调时须熟透再食用。

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橄榄菜炒四季豆

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橄榄菜炒四季豆是一道常见的家常菜之一，橄榄菜炒四季豆的做法也是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在家做。四季豆、橄榄菜中含有丰富纤维素、维生素等其它人……

包含食材

• 四季豆
• 橄榄菜

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