美味的茄汁猪扒

具体步骤

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  第一步
  1.把猪肉切成10MM厚度一块
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  第二步
  2.用刀背横坚着拍至猪肉松散
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  第三步
  3.下调味料腌入味
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  第四步
  4.再倒入蒸肉粉抓匀，让每块肉都包满粉
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  第五步
  5.准备番茄酱加水和生粉调开
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  第六步
  6.热油锅
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  第七步
  7.下猪肉煎
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  第八步
  8.煎至两边都呈金黄色
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  第九步
  9.倒入番茄酱
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  第十步
  10.煮至收汁下葱和香菜关火