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很喜欢的蒸芹菜叶
很喜欢的蒸芹菜叶

很喜欢的蒸芹菜叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.03 03:46

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主料

  • 芹菜叶 :200

辅料

  • 葱 :适量
  • 小麦面粉适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 玉米面适量
  • 油 :适量
  • 干红辣椒 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 很喜欢的蒸芹菜叶的做法图解一
    第一步
    1.芹菜叶洗净,沥干水份
  • 很喜欢的蒸芹菜叶的做法图解二
    第二步
    2.放入玉米面粉
  • 很喜欢的蒸芹菜叶的做法图解三
    第三步
    3.加入小麦面粉
  • 很喜欢的蒸芹菜叶的做法图解四
    第四步
    4.拌均使每片叶子都裹上一层面粉
  • 很喜欢的蒸芹菜叶的做法图解五
    第五步
    5.加入盐
  • 很喜欢的蒸芹菜叶的做法图解六
    第六步
    6.加入五香粉拌匀
  • 很喜欢的蒸芹菜叶的做法图解七
    第七步
    7.淋入适量油拌匀
  • 很喜欢的蒸芹菜叶的做法图解八
    第八步
    8.将芹菜叶平铺在蒸笼上,蒸五分钟左右
  • 很喜欢的蒸芹菜叶的做法图解九
    第九步
    9.将大蒜,干红辣椒,葱切末
  • 很喜欢的蒸芹菜叶的做法图解十
    第十步
    10.锅热油,将葱蒜辣椒末爆香
  • 很喜欢的蒸芹菜叶的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸好的芹菜叶趁热挑散
  • 第十二步
    12.然后将爆香的蒜末和热油一起倒在菜叶上即可

烹饪技巧

  • 芹菜叶蒸好之后要立刻用筷子挑散,凉了就容易结块儿。

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蒸芹菜叶 蒸芹菜叶
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