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#美食记#驴打滚
#美食记#驴打滚

#美食记#驴打滚

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • #美食记#驴打滚的做法图解一
    第一步
    1.黄豆粉放不粘锅无水无油炒熟,3分钟左右,中火
  • #美食记#驴打滚的做法图解二
    第二步
    2.炒好了
  • #美食记#驴打滚的做法图解三
    第三步
    3.加糖粉,不喜欢的可以不加
  • #美食记#驴打滚的做法图解四
    第四步
    4.过筛,粉才细
  • #美食记#驴打滚的做法图解五
    第五步
    5.漂亮的粉
  • #美食记#驴打滚的做法图解六
    第六步
    6.买一包花生馅的汤圆
  • #美食记#驴打滚的做法图解七
    第七步
    7.锅里水煮开,放半包汤圆煮到浮起来
  • #美食记#驴打滚的做法图解八
    第八步
    8.汤圆浮起来后,放半碗冷水倒入再煮开,如此反复2次后熄火,捞起汤圆。
  • #美食记#驴打滚的做法图解九
    第九步
    9.准备打滚了哟
  • #美食记#驴打滚的做法图解十
    第十步
    10.一颗颗打滚也行
  • #美食记#驴打滚的做法图解十一
    第十一步
    11.一起滚也行
  • #美食记#驴打滚的做法图解十二
    第十二步
    12.可好吃了,赞赞赞

烹饪技巧

  • 黄豆粉没有味道,加点糖粉比较美味。

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