主料
- 茄子 ：2500
茄子干是江西省赣东北的特色小吃，它集香、辣、甜、咸多种味道为一体，口感既韧又软，且有过口忘不了。茄子干不仅好吃，还有嚼劲，是与众不同的家常美味。蒸制的茄子干，软糯适口、清香宜人，十分可口，最适合下饭，当我们不知道吃什么的时候，好吃的茄子干值得一试！
晒好的茄子干用保鲜袋装好放入冰箱急冻里面，可以放很久
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茄子
白菜头头
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