美味的茄子干

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.09.03 10:26

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主料

• 茄子 ：适量

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  茄子洗净连同蒂一起入锅蒸 直到表皮变色 大概5分熟左右 就出锅 过凉水
• 第二步
  过凉水的茄子用手撕开成两半 别撕断 这样方便晾晒 直接放倒衣架上自然风干晾晒就好 大概3天左右 必须完全干燥 保存时间才够长不发霉
• 第三步
  做了咸菜 材料不同 做法同第一个小土豆的菜谱 味道简直了

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茄子干

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