诱人的阿拉棒

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.14 05:52

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主料

• 糖粉 ：30
• 鸡蛋 ：1个
• 黄油 ：10
• 低筋面粉 ：130

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油软化，加入糖粉
• 
  第二步
  2.再加入鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，不用打发
• 
  第三步
  3.筛入面粉
• 
  第四步
  4.揉成面团松弛半小时
• 
  第五步
  5.把松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的面片
• 
  第六步
  6.把檊好的面片，用刀切成一条条的长条
• 
  第七步
  7.两手拿起一根长条的两端扭一扭，放到铺了锡纸的烤盘里，刷—层蛋液，烤箱预热180度，中层约25分钟。

烹饪技巧

• 可以选大点的鸡蛋，稍微留出一点鸡蛋液用来刷表面。

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