DIY-韭菜苔炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.18 09:59

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主料

• 猪肉丝 ：200
• 韭菜苔 ：500

辅料

• 酱油 ：少许
• 生抽 ：少许
• 胡椒粉 ：少许
• 油 ：少许
• 糖 ：两勺
• 盐 ：两勺
• 生姜 ：1
• 醋 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.1将韭菜苔花处掐去，根部比较老的地方也掐去，将肉洗干净
• 
  第二步
  2.2将肉中加入胡椒粉，盐，酱油腌制10分钟
• 
  第三步
  3.3将油预热加入生姜，加入肉丝炒，加糖，醋，酱油，加水焖一会儿，加入韭菜苔炒，加盐炒熟出锅。

烹饪技巧

• 无

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丁厨房

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韭菜苔炒肉丝

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