美味的西葫芦鸡蛋汤

具体步骤

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  第一步
  1.先把西葫芦洗净从中间切开，然后切成片片
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  第二步
  2.打个鸡蛋，往里面加点盐和胡椒粉
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  第三步
  3.然后搅拌
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  第四步
  4.先热锅，然后倒入适量的油
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  第五步
  5.油开了把西葫芦到进去
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  第六步
  6.等西葫芦炒的变色了，然后加入适量的水
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  第七步
  7.等水开了，在把鸡蛋到进去，边到边搅拌，这样鸡蛋就不会很大坨
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  第八步
  8.西葫芦鸡蛋汤就出锅了，吃了味道还不错，只是小家伙觉得西葫芦有点脆，下次在多炒会这样会更软些