诱人的香菇鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.鸡翅剁块用少量油，盐、鸡精各半勺、生粉一勺、料酒半盖加上姜丝拌匀腌半个钟
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  第三步
  3.香菇提前泡一小时泡，洗干净切斜刀
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  第四步
  4.鸡翅腌好、香菇切好还有葱花准备开炒
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  第五步
  5.锅热加油放香菇煎香
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  第六步
  6.煎至微黄盛岀待用
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  第七步
  7.原锅加油放鸡翅下煎炒
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  第八步
  8.煎炒至金黄色
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  第九步
  9.加入香菇翻炒
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  第十步
  10.放适量酱油、蚝油翻炒
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  第十一步
  11.加入泡香菇的水，加盖焖至水少一半大火收汁，撒入葱花即可。
• 第十二步
  12.成品