营养丰富番茄土豆炖牛腩

具体步骤

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  第一步
  1.准备好牛肉
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  第二步
  2.用清水泡出血水
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  第三步
  3.泡好后切成小块备用
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  第四步
  4.洋葱切丝或丁（大约半个就够）
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  第五步
  5.西红柿去皮切丁
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  第六步
  6.将牛肉焯一下
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  第七步
  7.炒糖色
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  第八步
  8.下入牛肉
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  第九步
  9.放入西红柿和洋葱
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  第十步
  10.翻炒均匀西红柿炒出红色，加入少许酱油
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  第十一步
  11.加入足够的水
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  第十二步
  12.放入姜片，大料，桂皮，山楂干
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  第十三步
  13.加入白酒约5ml
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  第十四步
  14.盖好盖炖到牛肉软烂中小火炖制约1小时左右
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  第十五步
  15.准备好土豆去皮
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  第十六步
  16.土豆切块
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  第十七步
  17.放入土豆块和盐炖到软烂汁稠。
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  第十八步
  18.成品