味道十足酱鸡爪

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.22 06:12

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主料

• 鸡爪 ：100

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将鸡爪洗净，去掉指甲，切成两半！
• 
  第二步
  2.热锅冷油放入适量砂糖，搅拌至糖完全融化，
• 
  第三步
  3.倒入鸡爪迅速翻炒至鸡爪上色，随后放入酱油略炒
• 
  第四步
  4.加水与鸡爪平齐
• 
  第五步
  5.入少量盐，加盖焖十五分钟左右
• 
  第六步
  6.可以吃了！

烹饪技巧

• 鸡爪煮到用筷子能扎得动就可以了，太烂就没嚼劲了！

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