家常菜金针菇拌黄瓜

具体步骤

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  第一步
  1.金针菇去掉老根，撕成小条洗净沥水备用
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  第二步
  2.香菜切段
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  第三步
  3.黄瓜切条
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  第四步
  4.锅里坐水
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  第五步
  5.水开后放入金针菇焯水30秒
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  第六步
  6.捞出金针菇凉水过凉
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  第七步
  7.金针菇沥干水分备用
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  第八步
  8.大蒜捣成蒜泥加入酱油和香油混合成蒜酱
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  第九步
  9.所有食材放在一个较大的容器中
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  第十步
  10.加入蒜酱和白醋
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  第十一步
  11.搅拌均匀即可