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简单的爆炒猪肝
简单的爆炒猪肝

简单的爆炒猪肝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.01 12:39

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 味极鲜 :少量
  • 红椒 :2个
  • 蒜 :少量
  • 白醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 青椒1个

具体步骤

  • 简单的爆炒猪肝的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需材料
  • 简单的爆炒猪肝的做法图解二
    第二步
    2.猪肝切片、青椒红椒切块、姜切丝、蒜拍扁就可
  • 简单的爆炒猪肝的做法图解三
    第三步
    3.切好的猪肝加白醋泡一下
  • 简单的爆炒猪肝的做法图解四
    第四步
    4.冲洗干净
  • 简单的爆炒猪肝的做法图解五
    第五步
    5.锅里加入油烧热
  • 简单的爆炒猪肝的做法图解六
    第六步
    6.加入姜、蒜
  • 简单的爆炒猪肝的做法图解七
    第七步
    7.倒入准备好的猪肝翻炒
  • 简单的爆炒猪肝的做法图解八
    第八步
    8.加入盐翻炒
  • 简单的爆炒猪肝的做法图解九
    第九步
    9.加入味极鲜翻炒
  • 简单的爆炒猪肝的做法图解十
    第十步
    10.盖上锅盖焖1分钟左右就可
  • 简单的爆炒猪肝的做法图解十一
    第十一步
    11.加入青椒、红椒块翻炒断生就可
  • 简单的爆炒猪肝的做法图解十二
    第十二步
    12.美味的爆炒猪肝

烹饪技巧

  • 1.加白醋泡过的猪肝没那么粉(如果喜欢吃粉粉的猪肝就不要用白醋泡啦)

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