色味俱佳的韭黄炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.韭黄洗净
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  第二步
  2.切成段备用
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  第三步
  3.将一个鸡蛋打在碗里
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  第四步
  4.放入盐和白糖搅散
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  第五步
  5.锅里放油倒入鸡蛋液
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  第六步
  6.定型后翻另一面煎吃黄装盘备用。
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  第七步
  7.锅里留底油下韭黄翻炒均匀加入盐翻炒
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  第八步
  8.倒入鸡蛋合炒翻炒均匀
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  第九步
  9.出锅装盘