经典的干煸四季豆

具体步骤

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  第一步
  1.四季豆摘成长段
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  第二步
  2.用热水煮3分钟，水里放几滴油，煮出来的四季豆会是绿色的
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  第三步
  3.煮好后用网勺捞起来放碗里，晾干水份备用注：四季豆一定要控干水份，炒的时候才不会溅油出来
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  第四步
  4.热锅放油炒四季豆
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  第五步
  5. 不停的翻炒，等四季豆表面炸得有点黄就可以了
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  第六步
  6. 放辣椒粉和盐继续炒
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  第七步
  7. 放一点点水，让四季豆更入味
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  第八步
  8. 最后放点鸡精调味，翻炒均匀即可