家庭巧克力冰淇淋蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.蛋清分离
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  第三步
  3.蛋清加30克白糖
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  第四步
  4.打发至湿性发泡
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  第五步
  5.筛入杏仁粉
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  第六步
  6.拌匀
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  第七步
  7.倒入磨具
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  第八步
  8.170°烤15分钟
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  第九步
  9.蛋黄加20g糖
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  第十步
  10.打发
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  第十一步
  11.这个时候蛋糕烤好取出冷却
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  第十二步
  12.淡奶油加入剩余的白糖打发
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  第十三步
  13.倒入蛋黄糊
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  第十四步
  14.倒入巧克力碎
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  第十五步
  15.拌匀
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  第十六步
  16.倒入冷却的蛋糕上
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  第十七步
  17.剩余的大块巧克力放入
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  第十八步
  18.冷冻一夜
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  第十九步
  19.出炉开吃