经典美味可乐鸡翅根

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅根清洗干净后，放水中浸泡半小时
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  第二步
  2.用牙签插孔，方便入味
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  第三步
  3.然后放沥水篮沥干表面水分
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  第四步
  4.放入盆里，加入葱段、姜丝、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、盐、油腌制2小时以上
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  第五步
  5.锅内放油，烧热后把鸡翅根码入煎
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  第六步
  6.来回翻动，煎至表面金黄色
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  第七步
  7.把可乐倒入鸡翅根的半身
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  第八步
  8.加盖焖制
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  第九步
  9.焖至汤汁收浓即可