家常菜爆炒藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.12 12:11

• 1699人看过
• 278
• 收藏

主料

• 新鲜青辣椒 ：50
• 新鲜莲藕 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 红尖椒 ：2个
• 蒜苗 ：适量
• 醋 ：2小勺
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莲藕切片放水中备用；然后把需要的配料准备好。
• 
  第二步
  2.一切准备好后，起锅烧油，油热倒入尖椒；待出来香味后，大火倒入切好的配菜青椒。
• 
  第三步
  3.青椒炒到约6--7层熟 再放入藕片
• 
  第四步
  4.大火爆炒藕片，真的好香啊
• 
  第五步
  5.在出锅前放入盐 醋 少量蒜苗等。
• 
  第六步
  6.一盘充满爱心的爆炒藕片就好了，家人都很喜欢哦。

烹饪技巧

• 菜就是要爗炒才能保住原有的滋味，爆炒的藕片，依然是很爽脆，还有香辣的味道，真的太美妙了。

278

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

好想你美味

共有491个成果

TA的其他成果

查看全部

爆炒藕片

9

已被2076人参考

薄薄的藕片在锅中翻滚，掌握好火候，翻炒至熟，一到色香味俱全的爆炒藕片就可以出锅了。其口感清脆爽口，老少皆宜，且营养价值高，无论是寒冷的冬季还是炎热的夏季都是很好……

包含食材

• 藕

相关做法

藕

• 
  雪湖玉藕~
  15人点赞
• 
  美味可口的凉拌藕片
  539人点赞
• 
  美味凉拌藕片
  16人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“爆炒藕片”做法

• 
  木耳炒肉丝
• 
  豌豆尖的美味
• 
  臭吃货的小屋
• 
  鸡蛋小碎片

家常菜爆炒藕片评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸辣藕条

  酸辣藕条么损害。另外，他的做法非常的简单，而且拥有非常好看的……

• 
  麻辣香锅

  麻辣香锅:朋友聚会的时候，是不是会考虑点一锅麻辣香锅，在很多……

• 
  炒藕

  藕口感较脆营养丰富，而且带有一股清甜的味道，不管是素炒还是炖……

• 
  凉拌藕片

  凉拌藕片，最需要的食材就是新鲜的藕片了，而藕片中富含了丰富的……