简单西红柿鸡蛋面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:03

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主料

• 面条 ：250

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 盐 ：适量
• 青菜 ：少许
• 西红柿 ：1个
• 油 ：适量
• 鸡腿菇 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备1个鸡蛋，1个西红柿，1棵青菜，适量面条，鸡腿菇少许（可不放）
• 
  第二步
  2.西红柿切块，青菜切碎（宝宝餐），成人吃可不切开，直接下青菜叶
• 
  第三步
  3.锅中放适量水，将切好的西红柿和鸡腿菇放入，烧开
• 
  第四步
  4.将切好的西红柿和鸡腿菇放入，烧开
• 
  第五步
  5.将面条下入烧开的水中，用筷子搅散，下青菜，面条煮至松软，在沸水处倒入打散的鸡蛋，加入适量盐和油，烧开即可

烹饪技巧

• 水的添加量要根据面条的量来定，如果不炒西红柿，要直接和水一起煮，这样的汤有味道

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西红柿鸡蛋面

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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