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拔丝红薯
自制拔丝红薯
自制拔丝红薯

自制拔丝红薯

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

辅料

  • 水 ：适量
  • 白糖 ：适量

具体步骤

  • 自制拔丝红薯的做法图解一
    第一步
    1.选一个大个的红薯，（我吃得多，嘿）去皮切成滚刀块
  • 自制拔丝红薯的做法图解二
    第二步
    2.热油炸制金黄色，捞出沥油
  • 自制拔丝红薯的做法图解三
    第三步
    3.锅里放一点点水、（放油也可以，我以前都用油，这次想试一下水）
  • 自制拔丝红薯的做法图解四
    第四步
    4.放糖，熬到微微变色
  • 自制拔丝红薯的做法图解五
    第五步
    5.放入炸熟的红薯块，均匀裹上糖浆即可

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拔丝红薯 拔丝红薯
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已被6439人参考

拔丝红薯主要是由红薯和冰糖为主要食材制作而成的一道菜品。是红薯在冰糖水的高温中煎炸而成的，口感甜而不腻，外焦里嫩，味道极佳。是很多小朋友们都喜爱的一道菜品。切不……

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