鲜香的清蒸桂鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.09 09:29

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主料

• 桂鱼 ：800

辅料

• 辣椒 ：适量
• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱姜蒜辣椒剁细。
• 
  第二步
  2.鱼处理干净，在两面划上斜刀。
• 
  第三步
  3.在鱼的身上抹上料酒，盐，辣椒放在鱼的底部，上面撒上姜蒜入热水锅蒸。
• 
  第四步
  4.盖上盖蒸10分钟左右。
• 
  第五步
  5.开盖淋上生抽，撒上葱花虚蒸半分钟即可。
• 
  第六步
  6.上桌了，鱼肉鲜嫩，妈妈们，很美容哦！

烹饪技巧

• 鱼蒸制10分钟左右即可，不要蒸过了！

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评论

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