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自制熊猫饼干
自制熊猫饼干

自制熊猫饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.17 10:55

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主料

辅料

  • 可可粉 :20
  • 鸡蛋40

具体步骤

  • 自制熊猫饼干的做法图解一
    第一步
    1.将黄油50克软化后打散,加入糖37克,搅拌匀均。
  • 自制熊猫饼干的做法图解二
    第二步
    2.分三次加入蛋液每次5克,直到黄油完全吸收蛋液。
  • 自制熊猫饼干的做法图解三
    第三步
    3.筛入低筋面粉90克。
  • 自制熊猫饼干的做法图解四
    第四步
    4.步骤同1,2一样,放入剩下的相对应的原料。
  • 自制熊猫饼干的做法图解五
    第五步
    5.切拌成两种颜色的面团,放入冰箱冷藏30分钟。
  • 自制熊猫饼干的做法图解六
    第六步
    6.取出可可面团,擀成0.3厘米左右的薄片。
  • 自制熊猫饼干的做法图解七
    第七步
    7.在可可面团上用模具印出熊猫的身体部分。
  • 自制熊猫饼干的做法图解八
    第八步
    8.在原味面团上用模具印出熊猫的脸部和衣服。
  • 自制熊猫饼干的做法图解九
    第九步
    9.在烤盘上组合好。
  • 自制熊猫饼干的做法图解十
    第十步
    10. 放入165度预热好的烤箱,上下火,20分钟左右即可。

烹饪技巧

  • 1因为可可面团用的较多,所以要多加些量。2如果面团过软,可以放入冰箱冷藏一下,就会容易切割,好组合许多。

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