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自己做的黑芝麻汤圆
自己做的黑芝麻汤圆

自己做的黑芝麻汤圆

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.29 01:36

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主料

  • 温水 :100
  • 元宵粉 :120

辅料

具体步骤

  • 自己做的黑芝麻汤圆的做法图解一
    第一步
    1.平底不粘锅置炉灶上小伙将黑芝麻炒熟
  • 自己做的黑芝麻汤圆的做法图解二
    第二步
    2.晾凉后放料理机研磨杯里
  • 自己做的黑芝麻汤圆的做法图解三
    第三步
    3.打碎
  • 自己做的黑芝麻汤圆的做法图解四
    第四步
    4.加白糖、蜂蜜拌匀
  • 自己做的黑芝麻汤圆的做法图解五
    第五步
    5.制成黑芝麻馅
  • 自己做的黑芝麻汤圆的做法图解六
    第六步
    6.将元宵粉称量好
  • 自己做的黑芝麻汤圆的做法图解七
    第七步
    7.加适量温水和成团饧10分钟
  • 自己做的黑芝麻汤圆的做法图解八
    第八步
    8.揪一小块面团用手按扁包上芝麻陷
  • 自己做的黑芝麻汤圆的做法图解九
    第九步
    9.将芝麻陷包裹严实滚圆,一个汤圆就做好了
  • 自己做的黑芝麻汤圆的做法图解十
    第十步
    10.依次做好所有的汤圆
  • 自己做的黑芝麻汤圆的做法图解十一
    第十一步
    11.吃不完的放包装盒里放冰箱冷冻室保存
  • 自己做的黑芝麻汤圆的做法图解十二
    第十二步
    12.水开煮汤圆煮熟即可

烹饪技巧

  • 糯米粉要用温水和面。

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黑芝麻汤圆 黑芝麻汤圆
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