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妈妈做的自制苏打饼干
妈妈做的自制苏打饼干

妈妈做的自制苏打饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.27 01:12

自制苏打饼干是一款由黄油,干酵母,盐,奶粉,水,富强粉制作而成的饼干,比较适合早餐时候吃,搭配饮品一起食用效果更佳,也可以作为一款零食,给年龄比较小的孩子吃,也是非常不错的选择之一,不含有任何对身体不好的物质,所以可以放心食用。

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 妈妈做的自制苏打饼干的做法图解一
    第一步
    1.将水油皮混合和好面团,醒20分种,然后擀开。
  • 妈妈做的自制苏打饼干的做法图解二
    第二步
    2.油酥材料混合好后,将油酥放到水油皮上。
  • 妈妈做的自制苏打饼干的做法图解三
    第三步
    3.将水油皮两边对折把油酥包起来。
  • 妈妈做的自制苏打饼干的做法图解四
    第四步
    4.折成这个样子,再擀开,再对折总共三次。
  • 妈妈做的自制苏打饼干的做法图解五
    第五步
    5.上面扎上好多小眼。
  • 妈妈做的自制苏打饼干的做法图解六
    第六步
    6.切成小块。
  • 妈妈做的自制苏打饼干的做法图解七
    第七步
    7.放入烤盘,170度10分钟就可以。

烹饪技巧

  • 1、不扎眼的话中间容易鼓起来。2、烤制过程中看到呈金黄色就可以。

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自制苏打饼干 自制苏打饼干
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