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自制糖霜核桃
自制糖霜核桃

自制糖霜核桃

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.09 04:37

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 水 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 自制糖霜核桃的做法图解一
    第一步
    1.加州核桃仁放入烤盘,烤箱180度烤8分钟,至核桃酥香即可
  • 自制糖霜核桃的做法图解二
    第二步
    2.锅里放水
  • 自制糖霜核桃的做法图解三
    第三步
    3.按照2:1的比例放入白糖
  • 自制糖霜核桃的做法图解四
    第四步
    4.用锅铲微微搅动,小火熬至白糖融化,
  • 自制糖霜核桃的做法图解五
    第五步
    5.继续熬煮,直到糖浆颜色微微变黄,
  • 自制糖霜核桃的做法图解六
    第六步
    6.把热热的核桃仁倒进去
  • 自制糖霜核桃的做法图解七
    第七步
    7.快速翻炒至糖汁均匀地裹在核桃上即可

烹饪技巧

  • 1、烤核桃可以和熬糖浆一起进行哦,核桃热热的倒进去更好呢。2、糖浆不要煮的太过,微微带点黄色就可以了。

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