口感饱满的煎酿豆腐

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.17 07:35

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主料

• 肉馅 ：适量
• 豆腐 ：两块

辅料

• 葱花 ：适量
• 豌豆 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐用模具压出型
• 
  第二步
  2.肉末和豆腐搅拌匀，加入一个鸡蛋，生粉，盐，味精
• 
  第三步
  3.打成肉丸
• 
  第四步
  4.下锅炸
• 
  第五步
  5.炸透
• 
  第六步
  6.加入豌豆上锅蒸15分钟
• 
  第七步
  7.起锅淋上酱油，油

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煎酿豆腐

7

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煎酿豆腐吃起来咸香适中，香嫩软滑，外焦里嫩，闻起来芳香四溢，煎酿豆腐主要是由豆腐和油等原料制成的，作为晚餐菜品的最佳选择之一。制作好吃的秘诀是不需要放太多的调料……

包含食材

• 胡萝卜
• 鸡蛋

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