家常菜韭菜猪红汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.04 12:28

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主料

• 韭菜 ：150
• 猪红 ：200

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅热油，下入韭菜，炒至变色。
• 
  第二步
  2.加入适量水，煮开。
• 
  第三步
  3.加入猪红，煮至变色，捞去浮沫。
• 
  第四步
  4.加入适量盐调味。
• 
  第五步
  5.加入适量胡椒粉即可。

烹饪技巧

• 韭菜先炒至变色，可去除部分腥味。

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韭菜猪红汤

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包含食材

• 韭菜
• 猪血

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