自制炸虾球

具体步骤

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  第一步
  1.大虾洗净，剥皮。沥水。
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  第二步
  2.准备好，所有配料。鸡蛋打散，放入适量的盐和鸡精。
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  第三步
  3.沾蛋液。
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  第四步
  4.沾软炸粉。
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  第五步
  5.软炸粉完成后，在沾蛋液，随后沾面包渣。
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  第六步
  6.沾匀面包渣。攥紧。在重复上一步。
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  第七步
  7.完成。热油，五成热。放入油锅，小火温炸，变色金黄鼓涨。
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  第八步
  8.泼上番茄酱。开吃。