主料

辅料

第一步

1.8寸戚风蛋糕1个，做法参见：http://www.haodou.com/recipe/821021
第二步

2.猕猴桃切片，切下来的小片切丁作为蛋糕夹心使用；砂糖橘剥开备用；樱桃番茄一切四瓣，切2个，留1个完整的。
第三步

3.淡奶油提前冷藏1晚，加白砂糖打至出现明显横纹即可，大概需要8—10分钟
第四步

4.首先要将戚风蛋糕切开，但是没有那种专用的刀，这里教给大家一个小方法，用线在蛋糕中间围一圈，用力拽一下，留下痕迹，然后用刀再切就比较容易啦
第五步

5.蛋糕一切为二备用
第六步

6.在切好的蛋糕上抹一层淡奶油
第七步

7.撒上猕猴桃丁
第八步

8.再抹上一层淡奶油
第九步

9.盖上另一半蛋糕，抹上淡奶油（奶油抹不匀也没关系，一会还要装饰水果）
第十步

10.先摆上一圈猕猴桃果片
第十一步

11.再摆一圈砂糖橘
第十二步

12.摆上8瓣樱桃番茄，中间再放一个完整的樱桃番茄
第十三步

13.米果切掉头部和尾部
第十四步

14.围在蛋糕周围（其实米果1袋有些少了，摆的有些稀疏，2袋效果应该会更好些）最后放上“生日快乐”蛋糕牌就完工喽（生日蛋糕牌是从蛋糕店买来的 O(∩_∩)O~）
第十五步

15.将蛋糕装盒
第十六步

16.看看，也很高大上的生日蛋糕，有木有？都是自己的心意呀，生日快乐！
第十七步

17.用剩下的水果和米果做下午茶也不错哦~