「自制」奶香豆沙发面饼

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶热温把酵母融化。倒入面粉，把面粉和成柔软的面团。面要软一点。饧发40分钟。
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  第二步
  2.面发好后排气揉匀。
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  第三步
  3.分成小面剂子再揉圆。
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  第四步
  4.我用的是自己煮熟的红芸豆加上白糖碾碎做成的豆沙馅。非常好吃。
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  第五步
  5.擀成薄皮，包上豆沙馅。
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  第六步
  6.收口。
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  第七步
  7.都包好收口向下饧5分钟。
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  第八步
  8.擀成小饼。
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  第九步
  9.锅内放油。烙熟即可。