家常菜蒜蓉西兰花

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 08:57

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主料

• 西兰花1个 ：适量

辅料

• 蒜蓉适量 ：适量
• 食用油少许 ：适量
• 盐适量 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花撕成小朵。
• 
  第二步
  2.锅里加入适量水，放少许盐等水开时加入西兰花焯水。
• 
  第三步
  3.把蒜蓉切好。
• 
  第四步
  4.炒锅里加入食用油，等油热时放少蒜蓉炒出香味。
• 
  第五步
  5.把焯水捞出的西兰花倒入炒锅翻炒，放入适量的盐，炒到自已喜欢吃的程度既可关火。

烹饪技巧

• 炒水时不要盖锅盖。

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蒜蓉西兰花

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