豆沙糯米糍

具体步骤

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  第一步
  1.把粘米粉及糯米粉拌匀。并准备好糖及清水。
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  第二步
  2.把糖倒入水中溶化。
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  第三步
  3.然后把糖水倒入糯米粉及粘米粉中。
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  第四步
  4.搅拌均匀。
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  第五步
  5.然后把粉揉成光滑粉团。
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  第六步
  6.把粉团分开成小份，然后做成圆形形状。
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  第七步
  7.放入预先准备好的豆沙馅。
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  第八步
  8.然后封好。
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  第九步
  9.凉水放到蒸锅中，大火煮沸水后，转中火蒸10分钟。
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  第十步
  10.趁热拿起，并粘上椰丝。
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  第十一步
  11.两面都粘上椰丝后便可以食用。