美味的酸辣白菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.31 04:29

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主料

• 娃娃菜 ：1颗

辅料

• 醋 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 糖 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把菜对半切开，在盐水里泡十五分钟（去农药什么的），菜叶和菜帮切好分开放
• 
  第二步
  2.把朝天椒和蒜，姜切好
• 
  第三步
  3.锅里放油，放，姜蒜辣椒，再放菜帮
• 
  第四步
  4.菜帮炒软后放菜叶
• 
  第五步
  5.碗里放一勺醋，一勺酱油，小半勺糖，盐，少许水，少许淀粉。
• 
  第六步
  6.然后菜炒的都软了，把汁倒进去，再炒一下下
• 
  第七步
  7.就可出锅了。

烹饪技巧

• 无

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酸辣白菜

16

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酸辣白菜制作这道菜需要准备一些新鲜的酱油和白菜，白菜中富含了丰富的蛋白质营养还有等等矿物质，草菇的肉味道鲜美，白菜大爽口味道极美，白菜还可以清热解暑，壮阳，防止……

包含食材

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