让人怀念的香炒荞麦面

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉切丝，用一勺生抽一勺淀粉腌10分钟。
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  第二步
  2.青红椒，胡萝卜和洋葱都切丝。
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  第三步
  3.煮锅放入荞麦面煮熟。
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  第四步
  4.煮好后捞出可以拌点香油防止粘连。
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  第五步
  5.炒锅热油，先放入肉丝炒熟。
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  第六步
  6.倒入胡萝卜丝炒软。
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  第七步
  7.放入青椒丝。
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  第八步
  8.加盐和蚝油。
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  第九步
  9.青椒丝也炒软后，放入洋葱丝。
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  第十步
  10.倒入荞麦面。
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  第十一步
  11.炒匀即可。