家常菜豌豆肉丁

具体步骤

• 
  第一步
  1.豌豆去壳，剥米，洗干净
• 
  第二步
  2.胡萝卜切成均匀的丁状
• 
  第三步
  3.瘦肉切成丁，用料酒，生粉，酱油调好
• 
  第四步
  4.备好蒜
• 
  第五步
  5.锅烧热，加油烧开，给点盐，把肉丁爆炒好
• 
  第六步
  6.肉丁爆炒好，盛碗待用
• 
  第七步
  7.放入蒜，炒出香味
• 
  第八步
  8.倒入胡萝卜丁，不停翻炒
• 
  第九步
  9.倒入豌豆米翻炒
• 
  第十步
  10.胡萝卜丁和豌豆米炒至八成熟时，倒入肉丁
• 
  第十一步
  11.放盐，调味料，盛盘