自制草莓蛋挞

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:55

• 2557人看过
• 852
• 收藏

主料

• 草莓 ：5个
• 低筋面粉 ：10
• 蛋挞皮 ：9个

辅料

• 鸡蛋黄 ：2个
• 淡奶油 ：适量
• 牛奶 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉
• 
  第二步
  2.把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤
• 
  第三步
  3.蛋挞皮放烤盘（用烤架的要铺上锡纸）上，然后把草莓切成粒放入，过滤好的蛋挞水倒入
• 
  第四步
  4.烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可
• 
  第五步
  5.蛋挞出炉后，切点草莓放上面即可食用

烹饪技巧

• 雀巢的淡奶油，烤箱是84L的，烤出来的蛋挞、排骨...等等都一次吃完了

852

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

一品轩

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

草莓蛋挞

22

已被3203人参考

草莓蛋挞，草莓是非常见的水果，也是一种非常温和的水果，所以大家都非常的喜欢它，它的味道是酸中带甜，甜中带酸，酸酸甜甜，吃起非常的可口，而把草莓拿来做成草莓蛋挞更……

包含食材

• 炼乳
• 牛奶

相关做法

炼乳 牛奶

• 
  热杏仁鲜奶乐
  12人点赞
• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  鲜焗西柚杯
  15人点赞

• 
  口感极佳的戚风蛋糕
  737人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1294人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1443人点赞

热门推荐

• 烧烤食谱
• 糖醋鲤鱼
• 孕妇去火
• 铜锣烧
• 绿豆沙冰
• 烧烤食谱大全
• 拌海带的做法
• 板栗炖鸡汤怎么做好吃

全部其他的“草莓蛋挞”做法

• 
  桂花糕点
• 
  家常菜小酒馆
• 
  一杯两盏淡酒
• 
  食香天下

自制草莓蛋挞评论

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  蛋挞

  蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要……

• 
  葡式蛋挞

  葡式蛋挞是一种十分美味的西点，源自西方，后传入中国，在全国流……

• 
  西柚鲜奶布丁

  西柚鲜奶布丁是一种制作方法简单，健康又美味的甜品。它的主要食……