「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉300克
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  第二步
  2.加入盐
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  第三步
  3.加水搅拌
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  第四步
  4.然后揉成团醒15分钟
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  第五步
  5.分成三小块
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  第六步
  6.拿一块擀平
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  第七步
  7.摸上一层油
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  第八步
  8.然后卷起来，压扁
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  第九步
  9.在擀平
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  第十步
  10.鸡蛋原先是三个后来不够又加了一个
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  第十一步
  11.加入切碎的韭黄搅拌均匀加点盐
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  第十二步
  12.电饼铛预热
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  第十三步
  13.把赶好的平皮放电饼铛上煎
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  第十四步
  14.煎起泡好用筷子搓个洞
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  第十五步
  15.把蛋液慢慢加入洞里
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  第十六步
  16.全部灌入蛋液顺便把火腿放上煎
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  第十七步
  17.过两分钟后翻面煎
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  第十八步
  18.煎好后加入洗干净的生菜及火腿夹着吃