家常菜尖椒肉片

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪瘦肉，我家都买瘦的，我老公不爱吃肥肉。
• 
  第二步
  2.切片。
• 
  第三步
  3.放入淀粉，胡椒粉，酱油，搅匀。
• 
  第四步
  4.尖椒洗净。
• 
  第五步
  5.切片。
• 
  第六步
  6.准备蒜片喝姜片。
• 
  第七步
  7.锅里热油，放入姜蒜片。
• 
  第八步
  8.倒入肉片炒到肉质变白，倒入盘里。
• 
  第九步
  9.锅里不放油，干煸辣椒。
• 
  第十步
  10.辣椒煸到有点焦放入肉片翻炒一下就可以了。