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色泽不错的蛋挞
色泽不错的蛋挞

色泽不错的蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.07 06:33

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主料

  • 蛋挞皮 :6个

辅料

具体步骤

  • 色泽不错的蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.黄清分离。只留蛋黄。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.倒入80g牛奶。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.倒入80g淡奶油。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀。。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.加入30g的糖。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀。。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.加入30g炼乳。。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解九
    第九步
    9.倒入量杯。搅拌均匀。。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解十
    第十步
    10.倒入蛋挞皮中。。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解十一
    第十一步
    11.依次倒入。8分满就好,以免过多溢出。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解十二
    第十二步
    12.放入烤箱,210度,上下火,30分钟。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解十三
    第十三步
    13.烤好的蛋挞··外皮香酥,内陷软嫩。。奶香十足。还等什么?一起动手做起来吧。。
  • 色泽不错的蛋挞的做法图解十四
    第十四步
    14.来个近距离的~

烹饪技巧

  • 倒入蛋挞液的时候一定要8-9分满,以免溢出。。

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美妈厨娘

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