美味的清蒸鳊鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.10 09:35

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主料

• 鳊鱼 ：1条

辅料

• 西红柿 ：半个
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鱼露 ：适量
• 姜 ：适量
• 油菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鳊鱼洗干净，去内脏，沥干水
• 
  第二步
  2.再鱼身上划几刀，放上葱丝、姜丝
• 
  第三步
  3.放在锅里蒸10分钟
• 
  第四步
  4.锅里倒入油，烧开后浇在鱼身上。
• 
  第五步
  5.油菜烫熟点缀放在盘子里，西红柿切片放在旁边点缀
• 
  第六步
  6.放入一点鱼露提鲜

烹饪技巧

• 鱼身上划几个口子使鱼很入味，也可以在鱼肚子塞一些葱姜。

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清蒸鳊鱼

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