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做法
#回忆#糖醋脆黄瓜

#回忆#糖醋脆黄瓜

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.30 08:28

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主料

辅料

  • 干红椒 :适量
  • 白糖 :140
  • 140
  • 生抽 :少量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.黄瓜洗净待用。

  • 第二步

    第二步

    2.黄瓜切条,放入盐,腌四五个小时出水。

  • 第三步

    第三步

    3.小红椒切丝待用。

  • 第四步

    第四步

    4.红糖与醋1:1调和,至沸腾,降温待用。

  • 第五步

    第五步

    5.黄瓜倒出腌出的水,挤干水分。倒少许生抽入糖醋汁中,喜的放红椒丝调汁。将黄瓜放入瓶中,倒調汁,密封冷藏四小时以上。

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