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爽口的清炒菠菜
爽口的清炒菠菜

爽口的清炒菠菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.02 03:00

这道清炒菠菜,别看清炒的做法简单,但是他能最大程度的保留菠菜的营养价值,非常适合正在减肥的人士食用,既不会因为油腻增加脂肪的摄入量,也不会因为太清淡而少摄取营养。菠菜中含有丰富的叶酸,非常适合孕妇食用,其中的植物纤维能有效帮助肠道的蠕动可以起到通肠导便的作用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 爽口的清炒菠菜的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗净控水(菠菜的根别去掉,炒着吃也很香的)。
  • 爽口的清炒菠菜的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切末。
  • 爽口的清炒菠菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。
  • 爽口的清炒菠菜的做法图解四
    第四步
    4.再放入菠菜翻炒。
  • 爽口的清炒菠菜的做法图解五
    第五步
    5.炒至菠菜变软出水,再放入剩下的葱姜,加盐。
  • 爽口的清炒菠菜的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀,关火。
  • 爽口的清炒菠菜的做法图解七
    第七步
    7.盛盘。

烹饪技巧

  • 1,菠菜的根别去掉,炒着吃也很香的。2,别加水,菠菜本身就出水。3,炒制时间别太长,炒老了不好吃。

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清炒菠菜 清炒菠菜
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