美味的蒜蓉蒸扇贝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.11 01:33

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主料

• 扇贝 ：6个

辅料

• 蒜 ：4小颗
• 粉丝 ：适量
• 葱 ：1小颗
• 小米辣 ：1个

具体步骤

• 第一步
  1.1.粉丝用温水泡软。
• 第二步
  2.2.扇贝洗净。
• 第三步
  3.3.蒜头切成末，葱切花，小米椒切粒。
• 第四步
  4.粉丝垫底，扇贝放粉丝上，蒜蓉放适量，摆盘温水上锅蒸七八分钟起锅。
• 第五步
  5.洒几粒小米辣和葱花在扇贝上，另起锅放油烧热淋在扇贝上就可以了。

烹饪技巧

• 热水上锅蒸更不会蒸老蒸过头了。

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