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自己做的土司
自己做的土司

自己做的土司

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.23 05:56

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的土司的做法图解一
    第一步
    1.将所有材料全部放到盆中
  • 自己做的土司的做法图解二
    第二步
    2.用筷子将材料搅成絮状
  • 自己做的土司的做法图解三
    第三步
    3.加入适量的油,再揉
  • 自己做的土司的做法图解四
    第四步
    4.揉好后的面团,如果用面包机揉应该能在手上伸展出一个薄薄的手套哦!
  • 自己做的土司的做法图解五
    第五步
    5.找个温暖之地发酵。
  • 自己做的土司的做法图解六
    第六步
    6.发酵两倍大小左右后,用手摁压不回缩即可
  • 自己做的土司的做法图解七
    第七步
    7.排气
  • 自己做的土司的做法图解八
    第八步
    8.分成等大的四块
  • 自己做的土司的做法图解九
    第九步
    9.将四块面团幹压排气
  • 自己做的土司的做法图解十
    第十步
    10.卷起
  • 自己做的土司的做法图解十一
    第十一步
    11.放到吐司模具中,发酵
  • 自己做的土司的做法图解十二
    第十二步
    12.开烤啦,180°三四十分钟,具体时间要看烤箱了,嘻嘻
  • 自己做的土司的做法图解十三
    第十三步
    13.烤好啦

烹饪技巧

  • 揉面很费劲,可以适当摔打。

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